8. Dani hrvatskog pršuta

Časopis MESO sudjelovao je na 8. Danima hrvatskog pršuta, održanima 22. i 23. travnja u Splitu. U hotelu Park okupilo se stotinjak predstavnika mesne industrije, institucija i proizvođača zaštićenih hrvatskih pršuta, a najboljim hrvatskim pršutima tradicionalno su dodijeljene medalje. Uz dodjelu priznanja za najbolje pršute na manifestaciji su održane i stručne radionice na kojima su predstavljene nove tehnologije za proizvodnju pršuta. Drugi dan događanja nagrađeni pršuti mogli su se degustirati na splitskim Prokurativama.

Čestitamo svim nagrađenima te nam je drago što je i ove godine uspješno održana ova manifestacija značajna za hrvatsku gastronomiju i gospodarstvo.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.