Anuga 2019. – 100 godina usredotočenosti na prehrambenu industriju

[...]

TUTTO FOOD MILANO WORLD FOOD EXHIBITION

[...]

IFFA 2019. – gdje tradicija susreće visoku tehnologiju

[...]

Industrial Auctions

[...]

Ninska Šokolijada – manifestacija o deliciji neponovljivoga okusa, 21. srpnja 2019.

[...]

XII Internacionalni sajam pršuta Tinjan 2018. – još bolji i još veći!

[...]

Održan 56. sajam AGRA u Gornjoj Radgoni

[...]

MILANO MEAT TECH 2018.

[...]

Fotogalerija: Anuga FoodTec 2018.

[...]

Sveučilišni udžbenik „Kemija i tehnologija šunki i pršuta“

Sveučilišni udžbenik „Kemija i tehnologija šunki i pršuta“ autora prof. dr. sc. Dragana Kovačevića prva [...]

Anuga 2017.

Trideset četvrta Anuga bila je najbolja gospodarska izložba u dugo vremena za mnoge izlagače. Više [...]

ISAP Tinjan 2017.

U Tinjanu općini istarskog pršuta 14. i 15. listopada održan je 11. Internacionalni sajam pršuta. [...]

Gregada od bakalara

Za 4 osobe Vrijeme namakanja bakalara: 3 dana Vrijeme pripreme: 15 minuta Vrijeme kuhanja: 90 [...]

Oslić alla bakalar

Sastojci: • 500 g oslića (file) • 800 g krumpira • 500 ml ribljeg temeljca [...]

Fotogalerija sa sajma Tutto food u Milanu

[...]

INTERVJU: Ministar Tomislav Tolušić

S aktualnim ministrom poljoprivrede, Tomislavom Tolušićem razgovarala je glavna urednica časopisa, Katarina Lučić. Ministar je [...]

ISAP 2016. – 10. Međunarodni sajam pršuta

U sklopu Međunarodnog festivala pršuta ISAP 2016., Općina Tinjan je 15. i 16. listopada, po [...]

ISAP: Podsjećamo Vas kako je bilo u 2015.

Deseti jubilarni Internacionalni sajam pršuta bit će održan u Tinjanu 15. i 16. listopada. Sajam [...]

Photogallery: IFFA Frankfurt 2016

We attended “IFFA Frankfurt 2016”. fair and recorded a piece of good atmosphere. [...]

Fotogalerija: IFFA Frankfurt 2016

Posjetili smo jubilarni sajam IFFA Frankfurt 2016.i zabilježili djelić atmsofere. [...]