IFFA 2022.

Posjetili smo nedavno održani sajam tehnologije mesa IFFA u Frankfurtu, promovirali smo časopis Meso te se [...]

09
lip
Linija kontrolnih vaga koje se mogu ispirati tvrtke Mettler-Toledo svodi rizik od bakterijske kontaminacije u proizvodnji prehrambenih proizvoda na minimum

Kontrolne vage koje se mogu ispirati podnose i najintenzivnije postupke čišćenja u proizvodnji prehrambenih proizvoda [...]

03
lip
8. Dani hrvatskog pršuta

Časopis MESO sudjelovao je na 8. Danima hrvatskog pršuta, održanima 22. i 23. travnja u [...]

02
lip
LINE UP FOR TOMORROW – Weber IFFA

[...]

03
svi
Alimentaria 2022.

Posjetili smo sajam hrane Alimentaria, održan u Barceloni 4. – 7. travnja 2022. te promovirali [...]

20
tra
GAST Sajam Split 2022.

Časopis MESO bio je prezentiran na međunarodnom GAST Sajmu u Splitu, koji se održao od [...]

20
tra
Koje korake poduzimate kako biste spriječili fizičku kontaminaciju u proizvodnji hrane?

   METTLER TOLEDO vam predstavlja vodič “Šest koraka za sprječavanje fizičke kontaminacije” u kojem se [...]

15
tra
Anuga FoodTec 2022.

Anuga sajam odžati će se od 26 do 29 travnja 2022. godine. Sajam će biti [...]

07
sij
TUTTOFOOD MILANO 2021

RESULTS BEYOND EXPECTATIONS FOR HOSTMILANO AND TUTTOFOOD. FIERAMILANO CONFIRMS ITSELF AS THE EUROPEAN HUB More than [...]

15
pro
Novi softver ProdX™ tvrtke Mettler-Toledo

[...]

24
ožu
6. Dani hrvatskog pršuta u Zadru.

  Popis nagrađenih: 1. S 92 boda zlatnu plaketu osvojio je dalmatinski pršut tvrtke Kulina [...]

13
lis
THE DYNAMIC WORLD OF ONLINE AUCTIONS

[...]

24
kol
Anuga 2019. – 100 godina usredotočenosti na prehrambenu industriju

[...]

03
pro
IFFA 2019. – gdje tradicija susreće visoku tehnologiju

[...]

07
lip
Ninska Šokolijada – manifestacija o deliciji neponovljivoga okusa, 21. srpnja 2019.

[...]

10
tra
Sveučilišni udžbenik „Kemija i tehnologija šunki i pršuta“
2. travnja 2018.

Sveučilišni udžbenik „Kemija i tehnologija šunki i pršuta“ autora prof. dr. sc. Dragana Kovačevića prva [...]